У меня такое бывает по осени когда отопление еще не включили.
Вечером вроде тепло, ложишься спать, тепло окошко открыл, ночью резко холодает если вовремя не укрыться одеялом, то на утро практически гарантия что замерзшая часть тела (шея лопатки или спина ) будет болеть и не будет гнуться. Про лечение -- это массаж и прогревание. Происходит из-за защемления нервных окончаний