Вы вообще знаете чего хотите? В спектре Dallas несколько тысяч компонентов, пара сотен из них имеет команды (микроконтроллеры, термодатчики, iButton, прочие всякие...), у всех они разные...
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)