Использую 8556 (до этого 7656) в серийных приборах много и давно - нет там такого. Сделайте всё чётко по картинке в даташите. Какая-то такая фигня была у коллеги пару лет назад, но после часового курения даташита он всё понял, что-то подправил во времянках SPI (по моему FS) и всё заработало корректно (40KSps). А у другого тоже что-то было, но оказалось это адумки иголки насасывали из помех и превращали их в лишние клоки. Удачи.