Не знаю как в ошане (я в такие дешёвые шараги не хожу:-)) но в 7К сёмга хорошая. Такое впечатление что парная - посторонних запахов нет вааще. (а это при том, что рыба вполне может иметь запах (денёк полежала), и при этом ещё быть хорошей) Если кто-то умеет так заморажывать и разморажывать - флак им в руки, я не протиф.. :-)))