вот едеш ты с супругой после бокала вина. выскакиевает... ну пусть взрослый дядька левый между машин на проезжую часть. Где доказательства, что будучи трезвым ты затормозишь так же быстро, как и будучи "пол-бокала"? Как потом будешь доказывать в суде, что ты и после бокала можешь логарифмы расчитывать? И если докажешь, потом приду я и скажу "а вот прециндент, его вообще оправдали!" и буду прав. Хотя задавил четверых.
Поэтому, выпил - вызывай такси. И выпил - сел за руль -> "привет".