особенно копченые окорока, сало любили после поста. а если посмотреть календарь постов - там совсем мало времени отведено.

Отправлено werewolf 14 сентября 2009, г. 02:40
В ответ на: Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались тем, кто мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. отправлено пользователем Шунт_гороховый 14 сентября 2009, г. 02:26

---