Я читал, что колбасник (частный предприниматель в хохляндии при оккупации в 40-х) месил фарш как тесто, постепенно добавляя в него воду. Фарш поглощал воду и его становилось как-бы больше.

Отправлено druzhin 30 мая 2009, г. 01:20
В ответ на: Не понял, что значит "накачивают шприцами". Просто добавляют в мясо воду для увеличения массы? Изобретательны, гады... :) отправлено пользователем Шунт_гороховый 30 мая 2009, г. 00:50

---