Самое простое - в стакан на палец рому, сверху на 3 пальца тоника Швепс Биттер ллимон (именно этого, другие сорта не подходят). Либо, если охота натурального, вместо швепса - натурадьный лимонный сок + сильногазированная содовая не минеральная вода. Но пропорцию нужно по вкусу подбирать. Это, если ром светлый. Тёмный - по классике, с колой. Куба либра, кажись, называется.