1) по требованиям которые Вы указали особо много не найдёшь-ведь даже со скоростью Вы не написали скока вешать в граммах.. например, зачем Вам параллельная шина? - это существенное удорожание, а так как у Вас +/-10в, то наверняка в автоматике собрались чемто управлять-тут нагрузочные хар-ки важнее на мой взгляд ну и внутрення/внешняя опора и её ppm, а также нелинейности самого цапа.. Сами изделия будете калибровать по выходу или же заведомо делаете точность достаточную, чтобы было без калибровки?
2) дык если процессор питается от 3,3В то на выход выдаст не меньше 3в и всё будет зависеть в какой момент Вы клок подадите-до того как меньше 2,4 или апосля..
3) если у Вас линия соединяющая процессор и цап длинная-проводники по плате и т.п. и высокую скорость хотите, ищите чтобы на входе цап стоял триггер-шмитта или внешний вешайте-а то можно получить много интересного на выходе...
4)