В магазинах "Сделай сам" обычно есть обрезки оргстекла. Хотя с цветным ситуация сложная. Красные стёкла можно поискать на рынке, они использовались в каких-то телефонах с АОН. У нас на рынке они продаются там же, где корпуса и индикаторы.
Я всегда перед светодиоными индикаторами применяю не красное, а дымчатое стекло. Выключенный дисплей выглядит абсолютно черным, а включенный имеет хорошую контрастность. Но дымчатое оргстекло - самое дефицитное. Раньше пилил крышки от древних проигрывателей пластинок, а сейчас такое стекло можно купить в листах на фирмах, торгующих оргстеклом. Есть еще вариант: использовать прозрачное оргстекло + пленку для тонирования стекол автомобилий, которая продается на авторынке. Получается очень хороший результат.