АРМы с 12-битными АЦП уже давно в серии (ADuC7xxx, STM32). Стоят 3...7$ и потребляют немного. У ADuCов внутри еще и весьма достойный ИОН есть, 12-битные DACи и даже DDS.
Есть даже весьма недорогие МК с 16-битным АЦП (INL < 0,75 LSB) - С8051F067. Но тем не менее у MAXQ тоже есть изюмики. Это 5В питание аналоговой части и PGA. Для SAR ADC в составе МК это довольно редкая фича. Больше плюсов не вижу.