соотв. спецификации (думаю, это класс "VIDEO"). Затем придется прикрутить к МК хост, а уже к нему написать софи и драйвер класса, и таким образом общаться с камерой. А описание вам ничего не даст. Камера - черный ящик, USB-device, принадлежащий к определенному USB - классу. И все ...