Absolute AIN Voltage Limits (In-Amp Active, Gain = 4 to 128)
GND + 300 mV & AVDD − 1.1
Т.е. при включенном усилителе рядом с GND и AVDD измерять не получится. Надо "выше" GND на 300 мВ и "ниже" питания на 1,1В.

К сожалению, подтверждено на практике...
При невыполнении существенная погршеность, до единиц процентов.