опорные надо подавать на прямую, без резисторов потому что этот ток меняется и вносит дополнительную случайную погрешнось. на 470Ом это 70мВ

и еще зависит от внутреннего сопротивления источника опорного, даже напрямую с выхода TL431 (дин. сопротивление около 200Ом кажется, уже точно не помню) при больших номиналах резисторов ее обвязки, заметнно оказывала влияние на точность. + желательно конденсатор 0,1мкФ с Vref на землю. если без резисторов никак, то лучше через повторитель на ОУ.

вообще у микрочипа должны быть апликухи на тему аналоговой обвязки