предположим, что выход оптрона лежит в 0 при большом напряжении сети, соответственно, в 1 он переходит вблизи нуля синусоиды. ВЫпрямим сеть и подадим ее на вход оптрона.
Работаем так:
1. Словить микроконтроллером сначала положительный фронт, потом отрицательный
2. Посчитать время между ними
3. Поделить время пополам
4. Учесть (по справочнику и при настройке реального образца) задержку включения и выключения оптрона ПРИ ЗАДАННЫХ В ВАШЕЙ СХЕМЕ ТОКАХ.
5. Получить момент нуля сети.

Примечание:
1.Такой нуль будет нормально ловиться при стабильной частоте сети, т.к. для расчета используется прошедшая полуволна.
2. Возможно для улучшения стабильности нужен будет компаратор или простой обостритель (на нескольких инверторах)фронтов.

Удачи !
Oldmanoff