реагирует , скорее всего по вертикальной оси при движении вперёд и по горизонтальной при поворатах... инертность то всёравно есть..
Ну это если резко стартовать да, подойдёт любой... но если движение начинается очень плавно здесь нужна чуствительность..
+ в авто он реагирует на всё от посадки человека до вращения стартера, работы двигателя, приходится фильтровать и не один раз. если брать с с маленькой чуствительностю то всё эти "прелести" перекроят самое нужное - линейное ускорение..