т.е. плату горизонтально в тисочки, снизу греем, сверху ставим микросхему. На пад немного припоя паяльником, кладем микросхему, сверху ставим электролит потяжелее. Когда припой расплавится, будет видно как микросхема "сядет". Греть придется долго - минут 5. Если слишком придлизить фен - можно испортить плату. Перепаивал так LQFP-208 на хардах-фуджиках. У них тоже центральная площадка.