Отправлено rezident 08 сентября 2006 г. 16:07 В ответ на: чего-то точно расщепляется. но может не белки, а жиры. отправлено <font color=gray>POV</font> 08 сентября 2006 г. 15:40

Из этих "кирпичей" потом сома (тело человека) строится/регенерируется. Аналогично с жирами, но они еще и окислятся могут и получаются кислоты. Для расщепления жиров печень ферменты вырабатывает, поэтому жирная пища тяжела именно для печени. Воспоминания из курса школьной биологии у меня не очень отчетливые, но человек это кроме всего прочего еще и сложная химическая фабрика :)