"А потом - точное знание момента взятия отсчетов Вам сильно поможет в деле борьбы с гармониками, да?" Думаю поможет, если дискретизацию делать двумя АЦП с частотами дискретизации F1 и F2, такими, что F1 и F2 - взаимно простые числа. Пример, конечно, довольно искусственный, но, IMHO, достоин рассмотрения.